雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

我平常其實沒有特別喜歡吃燒臘但是近年有越來越喜歡的感覺，這間其實也吃了無數次外帶但室內用就這麼一次而已！

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 公司剛好在信義區的巷弄內所以騎車附近找便當吃已經是很習以為常的習慣了，這邊可以內用也可以外帶，而內用要收服務費！

我們某日晚間去用餐稍稍等個五分鐘就入座，裡面人真的好多很熱鬧很多朋友們、家人、情侶來用餐！

座位算蠻多的所以太滿的時候大桌會變成併桌用餐，人當時多到我也不好在裡面猛拍！

大桌上有餐具和調味料方便客人使用

絲襪奶茶　８０元（熱）

我承認我很喜歡喝飲料，不過大部分飲料我都是去糖去冰，所以今天點熱的有詢問這不會特別加糖去調，整體來說非常的濃厚好喝！只是好小杯喔ＸＤ

廣州炒飯　１５０元

廣州炒飯粒粒分明的米口感不錯，整體香氣適中很夠味！蝦不會像泡鹼水的假假脆口口感，是微微的彈性及微微脆度！

ＸＯ醬叉燒公仔麵　１５０元 （當天等超久...）

這炒公仔麵真讓我等超久的，炒飯都吃完了我還在等！而且當場是沒有在更多客人進來的概念我本來有點不耐煩，但這公仔麵炒得還蠻有彈性的不是軟爛的麵條，所以我還算蠻滿意的且口味上算蠻重的，叉燒肉也不會太甜膩（但是買便當的話單吃叉燒會稍稍甜了些）份量來說對我們說是剛剛好的！

臘味蘿蔔糕　７８元

蘿蔔糕口感算蠻軟的但是並不會立刻散開，也不是非常有彈性的假蘿蔔糕！這吃得到些許蘿蔔絲香氣夠我們都覺得不錯～不過我還是喜歡“林伯蘿蔔糕-港式臘味”這口感和口味！！

冰火菠蘿油　５５元

冰火菠蘿油這就表現得還可以，外皮挺蘇口的裡面鬆軟！入口味道香氣都是很不錯的～不過因為這樣的大小還要再加服務費我覺得不能算划算...

除此內用餐點之外我們不時會外帶便當回公司享用，最開始開幕沒多久覺得便當不錯吃，後來覺得有慢慢退步的感覺，但是品質上來講還能接受拉，有幾次覺得肉好像比較少、口味比較重等等，但是就是每次的感覺都不太一樣，基本上水準還是有的！

葉記.品皇港式燒臘

110台北市信義區基隆路一段149號1樓

02-2762-6168 

一～日 11:00~14:00、17:00~20:30

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