雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

 <體驗>我看到了窯烤就想要嘗試看看，這一次來到這邊還提供了不少啤酒可以選擇，期中兩種還是老闆自己釀的呢!

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不知道為什麼門口讓我有一種哈比屯的感覺，整條巷子中一經過就知道Me Meat Beer 窯烤餐酒館是這邊了!

店內很昏暗多了幾分神秘的感覺

吧檯大概可說是最明亮的一區塊了

這邊的環境還算舒適不會過於壅擠，而服務上也蠻不錯的雖然是半自助式的(後方有餐具)，但是小姐也幫我們拿了不少次!

除了吊燈外還有些許裝飾，上方的貓頭鷹不禁令我多看幾眼

Me Meat Beer Lager 180元

這款S覺得非常的順口還有濃濃的麥香氣味，雖然說我還是覺得會有點點苦味，但是我自己本身對於啤酒的喜好偏重水果味的，因此這款適合愛麥香氣味的朋友!

23 金色尤物艾爾啤酒 280元

這款有淡淡的花果香氣和麥香喝起來算是順口但是我們比較喜歡上一款老闆釀的

嗆酥牛(12粒) 380元

點用的時候店員表示雖然說使用了辣椒調味但其實是吃香氣，辣度不會過頭令人不適，看這盤牛我就一直猛吞口水!

一入口後覺得牛肉的部分硬了些不太好咀嚼，也因為使用了大量的辣椒我覺得有些油膩!但整體我覺得蠻香的~

帕馬火腿芝麻葉沙拉 280元

油醋醬搭配芝麻葉和大量的起司非常過癮，火腿肉嫩嫩的不會太過於鹹!

窯烤黃金豬肋排(3根) 380元

豬肋排味道非常的簡單，豬肋排本身的香氣外還有窯烤後的鹽香，以味道來講我挺喜歡的搭配啤酒真的很不錯，口感還算適中底下的肉較多也較為嫩口!

MMB美味蟹堡(2個) 380元

一端上來我認為非常的用心，這樣的做法大概是我第一次看到!

入口有濃濃的奶香和起司香與上頭有辣椒和蟹肉，我喜歡這樣些許香辣味道卻又因為奶油因此不過頭，蟹肉的香氣也並沒有因此蓋住，今天我最喜歡的就是這一道!不過沒有一下就吃完了，雖然很想再點一份....

今天的餐點都是下酒菜的，不過我覺得有些可惜的就是價格稍高想點下去會卻步，食物算蠻不錯!

Me Meat Beer 窯烤餐酒館

02-8772-8468

台北市松山區八德路二段300巷38號

一~六 17:00~0:00

捷運忠孝復興站

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