雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

<體驗>我一直以來好喜歡吃菇類的料理，雖然說菇菇餅乾已經在好幾年前就有推出，礙於價格我覺得太貴沒想要嚐試，這一次有機會嘗試當然不放過機會!

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體驗產品為下面幾個，五穀粉體驗包、乾菇百匯綜合菇 199元及脆餅禮盒 600元

五穀粉體驗包熱量低，在冬天慢慢喝很暖胃

粉末狀非常細緻，在杯中其實不太好攪散，我攪拌了許久才均勻

我習慣喝無糖的不過這款要濃郁的品嚐比較順口，一開始我只加入一包(如下圖)喝起來水水的五穀香氣挺淡的，隨後加入第二包果真香氣較濃郁了點，但其實味道和口感是濃郁但喝起來還是挺清淡的!我還蠻意外，只覺得好像有點不適合我!

接下來是脆餅禮盒

口味為綜合的分別為:香菇脆餅原味、芥茉、胡椒、薄鹽、杏鮑菇脆餅原味、袖珍菇脆餅原味、芥茉、胡椒、薄鹽。

背面都有清楚的標示，一份30G大概一次可以嗑完一包~

杏鮑菇脆餅原味

杏鮑菇一開始入口超脆且有淡淡的菇香氣，另外我不知道為什麼咀嚼一下會有點自然的酸酸感覺，微微的鹹還算不錯吃，是說多吃一些會因為偏乾口渴建議配茶一起品嚐!

袖珍菇脆餅原味

和杏鮑菇一樣脆口咀嚼會帶一點酸香，菇味比杏鮑菇更加明顯一些，有淡淡的鹹香很剛好適中，杏鮑菇大概是吃一半就會渴了這大概吃完才會口渴!

香菇脆餅原味

香菇系列我都喜歡因為菇的氣味是最明顯較濃郁的，脆口又帶一點鹹香而咀嚼不會有酸香，吃完會有些口乾!

香菇脆餅薄鹽

覺得這款帶一點甜甜的感覺，是回甘嗎我也不確定?!但我就喜歡這濃郁的菇菇味道，口感酥脆最後有點口乾!

袖珍菇脆餅薄鹽

這款就沒有原味的那種酸香味，脆口且濃郁度是屬中間一般!

香菇脆餅胡椒

胡椒是我所有口味中最喜歡的，原因是有點像是在吃鹹酥雞的香菇!脆口帶一點香辣感很過癮!濃郁的菇香氣味~

袖珍菇脆餅原味胡椒

袖珍菇搭配胡椒口味也是非常美味，和香菇一樣讓我喜歡，以後若要訂真的也是選這個!

袖珍菇脆餅芥茉

芥末的辣感比胡椒再刺激一點，不過也不會很過頭，脆口菇味適中

香菇脆餅芥茉

同樣的是所有口味中最刺激的，香菇味道又是比較濃郁的，因此可說是所有產品中最重口味的!綜合以上九種口味，最喜歡的是香菇而口味則是胡椒和芥末的!

乾菇百匯綜合菇 199元

過了好幾天S想說來蒸個菇菇飯，這樣整包下去兩杯米加入一些調味，看起來真誘人奢侈的烹煮!口口吃的到菇且蠻脆的不錯吃，當然也可以炒青菜(木耳)都看起來很美味呢!

最後才發現盒底就有清楚的標示產品內容給大家參考喲!

整體吃起來我還算蠻滿意的，不過這樣一盒270G售價600園其實一下就嗑完了因此價位上還是覺得偏高，不過與其吃油炸的零食這種健康多了!不過不管是哪一種吃完都會口乾，建議搭配茶水一起享用~

愛D菇

04-25356262

台中市潭子區中山路三段355巷8號

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官方網站 http://www.idgood.com.tw/

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