雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

<體驗試吃>這間新開幕的由於朋友有和我提起過這間所以我格外印象深刻，本來想說會不會很公主風格不過其實Avenir Cafe的裝潢粉紅、白黑搭配對比，所以感覺不會太過於女孩!

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 Avenir Cafe三層樓高在南京東路上其實也蠻醒目的，使用了大量的窗戶讓店內有足夠的光細真的很不錯

一樓是販售蛋糕、杯子蛋糕、甜點的地方

裝潢和擺設都是非常優雅和乾淨讓人喜歡

店內還有客製化杯子蛋糕(我覺得還不錯!)

二樓是呈現細長寬闊的用餐空間，桌距剛剛好不會戶相影響到客人用餐(不過我認為以子下方可擺放個籃子方便擺包包)

後方還有沙發座區

化妝室保持的蠻乾淨的

櫃臺還擺了主廚介紹

店家的餐盤使用愛心型狀蠻特別的

美式辣雞配藍起司醬 250元

這美式辣雞翅也可以說是酸酸辣辣討人喜歡的辣翅，每次到美式餐廳最愛點用這種雞翅了不僅過癮且Avenir Cafe的烤的帶些脆度我覺得OK，但怕有些客人會不喜歡

一旁附的藍起司醬是可以沾旁邊的蔬菜品嘗(沾雞翅也是OK不過不沾也夠味了)，藍起司味道非常濃郁和甜甜的蘿蔔搭配起來很不錯!

餐前麵包店家是現烤的呦，剛好到我這邊剩下一人份的，S等了一陣子又送上熱熱的麵包，還OK的麵包!

當天的南瓜濃湯還再熬煮服務生說是整個南瓜下去熬煮的，換成了法式玉米漿湯180元，玉米粒一顆一顆撥下在水煮過後搗成漿加上老母雞骨湯汁二次熬煮後，味道就呈現了非常濃郁且充滿玉米的香甜味

“哇賽”牛肉起司堡 280元

這牛肉堡我認為蠻特別的，餡料很豐富培根、磨菇、洋蔥、牛肉以外裡頭還加了超脆口洋芋片，大口吃下去味道還蠻OK的不過有覺得某樣料特別鹹了點，洋蔥蘑菇味道有些鹹到帶苦味蠻可惜的，牛肉部分還帶有肉汁但不會讓整個麵包濕透所以我覺得也不錯，一口咬下帶有點脆度的漢堡還蠻特別的

一旁的薯條炸的外皮酥脆的，鹹度剛剛好也蠻有薯香氣的我蠻喜歡的!

牛排芝麻葉起司三明治 300元

在點用這餐點的時候店員會表示這是整個牛排，所以口感上會較有咬勁且芝麻葉帶些苦感，因為S對於牛肉興趣很大所以就點用此款，品嚐後覺得當下芝麻葉不會有苦味不過牛肉真的非常非常有嚼勁，整體味道品嚐就輸給了漢堡但店員也提醒過是我們自己要選的，此款會建議喜歡有咬勁的牛肉愛好者來點用

芋頭片炸的酥脆帶一點點點苦苦的(邊邊太焦?!)，但完全沒有芋頭的味道品嚐起來根本是非常脆口的洋芋片，所以我不喜歡芋頭的人也吃了好幾片即使看到了些許鹽巴但也不會調味過度

粉紅小姐 160元

不同的莓果下去打成冰沙口感上面在放上一顆草莓冰淇淋，莓果都是很酸的無甜味(不是季節吧)，且每喝一口都是充滿了莓果的籽是很不錯的蛋喝久有點煩一直卡牙也要一直咬，不過至少吃的到總比還原果醬好囉~

Hediard特調水果茶 230元

小姐也有和我們提到這算是店家蠻推薦的飲品，不是一半外面常見的蘋果、柳橙當基底的水果茶，店家是使用莓果茶作為基底再加入不同的水果，喝起來比較清爽一些甜度和酸度綜合起來是不錯的一杯飲品

店家的杯墊也蠻不錯的

一人一份的甜點

美式傳統布朗尼配香草冰淇淋 220元

雖然說我真的看到這樣端上來很傻眼，我認為店家要不使用冰盤就換一個...這拍照真的好難看但我也不想為難店員...所以就這樣吧!冰淇淋不甜膩搭配上一點點苦香味的布朗尼剛剛好

限定莓果起司蛋糕 160元

一旁使用巧克力醬畫出了特色圖案，起思是沒有近爐內烘焙的口感柔順入口即化，上方的莓果醬是店家自己熬煮一天一夜而成的，口味偏酸整體起來酸酸甜甜的女孩應該都很喜歡!

今天豐富的餐點最後是吃不完，所以飲料外帶囉!

客製化的杯子蛋糕價位不清楚，不過樣子是還蠻漂亮的!如果當作是禮物送給朋友應該也蠻驚喜的

上方的翻糖味道我就不用多解釋就是甜甜的裝飾為主，裡頭的杯子蛋糕式巧克力口味的，蠻鬆軟且口味不甜帶一點苦香味!

店家的環境寬敞舒適是聚會的好場所，不過如果聚會聲音太大會一直影響到他人(當天一直被隔壁桌超大笑生和鼓掌聲干擾)，服務生都面帶微笑很有禮貌外也不時的過來為我們加水，我認為在這邊用餐是一件很放鬆的事情!餐點的味道我都覺得還OK不過我認為可以在更仔細餐點出餐時的樣子!

Avenir Cafe

02-2712-8816

台北市松山區南京東路四段195號

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