雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

 <APP巷弄邀約體驗文>這一陣子看到這間似乎不錯就打算來這邊看看，雖然說這券換的有點崎嶇不過最後還是有成功，久久吃一次串燒感覺就非常的懷念!

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外觀乾淨看起來裝潢是黑色簡約風格

室內空間不大墨約可以容納30人左右吧

櫃台一直讓我盯著看的漂亮的燈

我覺得裡面的服務生很活潑，我喜歡這種有被服務到且沒有壓力的感覺!

四月初去吃的還有鍋物可以選擇，不太清楚現在還有沒有

未成年請勿飲酒

店家招待牛蒡絲、毛豆

我非常討厭牛蒡絲，但這間牛蒡絲意外的好吃，品嚐起來不像是牛蒡的味道反倒是因為店家調味過了(很像滷過)味道格外讓人喜歡!

毛豆也是還不錯

左起鹽烤松阪豬、奶油杏鮑菇、醬燒雞腿肉串、玫瑰鹽牛肋條串

左起鹽烤松阪豬、奶油杏鮑菇、醬燒雞腿肉串、玫瑰鹽牛肋條串

鹽烤松阪豬-頗脆口的肉烤的也蠻香的，整體品嚐起來還可

奶油杏鮑菇-我最喜歡的一道，杏鮑菇烤的還富有水分外表的奶油味也品嚐的的到，口趕上來說帶點脆彈我很愛這樣!

醬燒雞腿肉串-品嚐起來不錯，咀嚼久了之後有感覺的到雞肉的味道不然通常會被醬的味道蓋掉說!

玫瑰鹽牛肋條串-肉蠻嫩口的味道式簡單的牛肉肉味，我想喜歡牛肉的應該會吃的很開心!

韓式泡菜豚肉炒飯

份量沒有到很多，不過一人吃剛剛好若還要品嚐其它餐點建議一起分享可以品嚐更多，味道還算蠻香的我喜歡其中的泡菜，品嚐起來酸酸辣辣的越吃越順口，米飯控制的還算剛剛好有Q彈的感覺，整體搭配的味道我覺得稍微不像是泡菜炒飯的感覺，少了一種感覺!而肉的部分就呈現一般

雪花牛肉壽喜燒

我和S覺得這鍋還算蠻大份量的想必我們兩個一定吃不完

裡面的料頗豐盛的大白菜、牛肉、香菇、蒟蒻、黑輪......等等

湯頭還可不過帶甜度我們喝不多，吃完重點就剩下較多的大白菜(我體質較涼中醫說不是合吃太多)、湯和蒟蒻，這鍋我覺得多人分享也比較剛好!

氣氛不錯服務也不錯整體還算OK!

創食居

02-8787-8285

台北市松山區富錦街571巷18號

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