這間店在剛開幕的時候聽到發發說想要來這邊吃吃看，因為整體裝潢氣氛不錯又有義大利麵(真貼心知道我喜歡)，不過這邊也最好先訂位不然會撲空!
雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot
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店門營造出來的感覺很令人喜歡!左方還有外露吧檯我喜歡~不過夏天會很熱!
室內的吧檯
左邊黑板有當天的特殊餐點可以選擇!
整間店其實不大，所以在很快速的客滿前先拍張照片!
角落還有小小的包廂空間
店員和我們推薦了兩款酒品HANS SCHILLER SPATLESE 漢斯奇樂晚摘白酒 250元/杯、McMANIS 美尼斯家族酒莊小維多精釀紅酒 250元/杯
我平常很少在品酒所以也不太懂，不過酒單上面寫說此款白酒有柑橘、熱帶水果的風味，可以搭配甜點和開胃菜享用，入口後還算蠻順口的我們都挺喜歡的!另外一杯紅酒則是有莓果類的水果和焦糖、巧克力等等香氣，適合搭配紅肉享用，品嚐起來有果酸的香氣而我個人比較沒有這麼喜歡!
*未成年勿飲酒
當日特餐 燻肉章魚軟絲清炒義大利麵 380元
光以視覺上來看到的章魚軟絲不多當然以單價來講相對高很多，不過看似清炒但有豐富的辣、微酸及蒜香氣，且收汁很完全麵條入口後是非常有彈性的!
簡單來講我其實很喜歡這道義大利麵的香氣和口感，雖然說價格稍高!
花雕酒牧羊人派 320元
我本來以為牧羊人會有羊肉的成分，不過其實沒有羊肉外也不算是傳統的愛爾蘭料理(所以也不是紅肉醬)，裡頭其實是滿滿的薯泥搭配了奶香、雞肉絲及蛋白，口感有很綿密的薯泥還有些肉絲的軟嫩口感，整體覺得是挺不錯的!酥皮烤的非常酥口整體在多了脆脆的口感很不錯~
炙燒干貝烏賊鐵鍋飯 880元
在發發訂位的時候就有備詢問是不是要訂購鐵鍋飯，我們當然就想要嘗試一下呢!我覺得會詢問客人是否要先預訂這部分讓人很滿意，因為之前去過有些餐點需要事先預訂但我們第一次用餐的人根本不會知道要事先講，非常推薦這種服務訂位的態度!!!!!
另外這鐵鍋飯的海味挺濃郁的，入口後米粒帶有米芯另我喜歡，而上方的干貝外脆內還算有軟嫩我覺得是蠻OK香氣!
當日特餐 辣味培根番茄溫泉蛋燉飯 380元
我覺得這一鍋非常的小而份量也讓人覺得小了些!我超喜歡吃溫泉蛋的所以看到這樣的搭配有些興奮，但朋友好像不太喜歡單吃溫泉蛋的氣味，再後來攪拌均勻後就整體順口很多!
米飯和肉醬一起燉煮搭配上蛋奶香氣味，微微的辣度或許是有些花椒香，我整體覺得蠻香蠻順口的!不過最後鹹度燒燒的高了些!
今天整體的餐點我們都覺得是挺不錯吃的，不過價格稍稍的高了些!但質感和用心我們都體會的到，未來有機會還是會想再來吃吃!
Borracho&wok 酒鬼與鐵鍋
02-2752-3151
台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號
捷運忠孝敦化站
一~四、日 11:30~16:30、17:30~23:00
五、六 11:30~16:30、17:30~00:30
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