雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

這一次來到臺中我最最期待的就是這間，因為7月份去的晨之鳥美式餐廳(點入賞文)當時和我推薦說是他們開的，結果八月要去的前一日身體不適所以言到九月底前往，也因為看到FB粉絲團上的菜單有我很喜歡的"炸雞鬆餅"，因此讓我非常期待這趟的SMITH&LO 史密斯.羅美式餐廳 ((已歇業))

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在七月的時候已經有特地經過之道外觀這麼讓人喜歡，尤其是外面的位置上方的棚子令人有放鬆的感覺(不過圖中沒有打開)

有一種在海島國家的感覺，他們超喜歡擺放的戶外坐位

進入室內光線充足，有許多酒品(未成年請勿飲酒)

在最後結帳才知到這邊已經沒有和晨之鳥美式餐廳合作了...不知道為什麼有些失望!

其實整體配色蠻明亮的，店家應該是走加拿大風格的!不過友人開玩笑說像是原X、陶X屋的配色!!!頗有意思的~這幾天看到店家的FB在熊頭那邊作畫!

布置上來說我覺得動物的頭若能搭配真實感的會更好!現在這樣有點半調子、太可愛了不太搭!

很少人會願意坐"高腳"的坐位，不過這邊設計"高腳"的沙發，所以我看倒是蠻多人OK接受!

而且店家其實生意不錯，因為一樓大約也在12點左右就滿了~樓上就不知道了!

店家提供的包包放置架看起來好高級呢!!!

還會放上一系列的醬料讓我們使用，貼心!

由於我們搭配了一張團購券，鄉村沙拉+特製薯條+主餐3選1(紐澳良風味烤雞/美式碳烤豬肋排半份/德國豬腳)+手工披薩2選1(獨創宮保雞丁/瑪格麗特口味)+蔬果飲2杯。

以下是兩杯飲品，蔓越莓汁和胡蘿蔔鳳梨汁兩杯都很淡...且也不是新鮮水果去榨的!

薯條熱熱吃還不錯，蠻香且微脆!不過放沒多久冷了就還好了!

鄉村沙拉

我不喜歡這邊的沙拉的味道，純粹是不合我口味而已!因為他的油醋醬也特製過較濃稠，結果我們四人都不大能接受...

當時是使用FB私訊訂位所以有贈洋蔥圈，洋蔥圈熱熱吃我也蠻喜歡的，外皮酥脆裡頭有洋蔥本身的香氣，但不快點吃完的話冷掉會有油炸味，走味了就不大好吃!所以要盡快吃，醬料的話我覺得沾不沾都可以，要沾的話我喜歡最上面的酸辣醬料!

蜂蜜芥末其實也OK拉，不過和中間的酸奶醬事也蠻配的拉，不過愛辣的所以選擇上方的醬料!但最後是直接吃沒沾醬XD

香料比司吉 160元 (鳳梨醬、楓糖、蜂蜜)

口感有些酥且拉但我本身也不愛這種所以吃一口沒啥感覺，朋友很喜歡這類的食物點了之後他們覺得略乾了，所以最後一直沾蜂蜜或楓糖醬吃!

香煎鮭魚搭奶油青醬燉飯 320元

這份量還算OK能接受，我覺得其實燉飯還算不錯吃，雖然沒有什麼米心但味道上來說大家一起分享還不錯，不過上頭的鮭魚煎過頭了外投有些柴頗可惜的!

美式炭烤豬肋排 半份580元/大份980元

本來一端上來我們都驚呼其實還蠻大份的壓~不過後來才發現其實有一大部分都是上層的油脂!

還有店家自製的蘋果醬是說可以解膩，但我很不喜歡料理過厚的水果醬所以沒有品嘗!

我覺得除了肥滋滋的上層肥油，去掉後味道口感覺得還不錯la，大家一起分一分很OK的，是說我們都太飽了所以就還剩了一些吃不完...但我覺得這種樂排比較見仁見智，服務生像我們推薦的時候說朋友吃半份不夠又在點用，所以看來他們比較喜歡吃油脂豐富的囉!又或著是剛好我們被選到適比較肥美的?服務生詢問我們感覺之下說會像廚房反映，店家似乎挺用心的!

宮保雞丁披薩 250元

我一直都很喜歡宮保雞丁這個料理，搭配在披薩上面其實也不是第一次吃過但以前有些久遠不太記得，這個是薄皮的所以S基本上就吃不多了，我自己也吃不多因為他的皮就還好不到Q彈，上方的料說多也算一般有些地方考的有點焦，味道上來講其實也不會辣所以不太像是宮保雞丁!

吃一吃覺得外皮可能是比較不吸引我的，因為最後涼了些是有些像餅乾了，若能在冷掉的皮還是Q彈的話我會更愛!

是說有個問題，點餐的時候才發現菜單上的炸雞鬆餅竟然是下午茶時間才會供應，但其實我在網路上面看到的菜單上沒有規定供應的時間，所以此趟旅程...有些失落!因為其實有大部分的原因我是因為炸雞鬆餅來的...

SMITH&LO 史密斯.羅美式餐廳 

04-2371-1900

台中市西區五權西四街170號

FB粉絲團 http://ppt.cc/h~bH

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