雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

<APP巷弄邀約體驗文>自從前一陣子吃泰式料理有個恐怖的經驗之後，我們最近又提起勇氣來試試看公司附近的泰式料理，內心還是深深愛

泰式料的酸辣滋味的~

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外觀裝潢很漂亮我也早就對這間起了很久的興趣只是一直沒有前往，裝潢也走深色路線蠻漂亮的!

由於這是過年前品嘗的，所以他們門口有貼上這兩張年菜

店內的座位區寬廣的，當天天氣冷我也可以脫下外套用餐這樣用餐環境讓我覺得很舒適，店內座位末約可以容納60人左右

店內的大桌有兩桌

吧檯設計很華麗

櫃檯上也擺著特別造型像燭檯的裝飾品放上了名片!

一向都覺得態勢的水杯很美麗，不外乎他上面的雕刻雖然看不懂不過閃閃發亮的感覺真棒!

菜單反光太大就不拍照了，裡頭是讓客人餐烤的菜色圖片，除了甜點飲品以外的價格都在

120元~320元，甜點則是50元~60元、飲品45元~90元

今天我們都是點用白飯吃到飽，不過我最後也只吃的了一碗飯，自己覺得頗浪費的!!其實泰式的特色

就是這種金光閃閃的容器囉，這白飯表現的還算不錯有粒粒分明，但如果可以在Q彈一點的話會更棒!

辣炒空心菜 120元

味道夠香青菜也算乾淨新鮮，烹飪的也恰到好處還有青菜的脆度，讓人一口接一口的繼續品嚐開胃且下飯!

椰汁雞 170元

椰汁雞可惜未到較清淡，重鹹口味的我吃起來比較沒有辦法滿足，不過雞肉給的是很大方烹飪得剛剛好不會老柴!

較於清淡所以伴起飯來也還是屬於一般無特別喜歡，我還是比較喜歡上一道空心菜!

月亮蝦餅(小份) 150

半片可以分成四小塊，不過每一塊都算厚度剛好不多也不少，現炸的酥脆外皮讓人喜歡，中間的蝦漿味道也是香香的還不錯!

至於這個沾醬我個人不喜歡應該是覺得有點太甜了些，不過S倒是覺得還好，所以因人而異囉!

不過我個人認為餅可能做得太小半片只能切四塊有點少，如果可以在多個2~4塊似乎比較令人滿意!

雲南椒麻雞 170元

這個整體我覺得還不錯，酸酸辣辣的味道也很好，搭配上炸的香酥的雞肉也是非常下飯的一道料理

搭配著高麗菜絲一起品嘗也是很好吃，我們一致都很喜歡這一道!

今天除了椰汁雞的味道較於清淡以外，其實整體來講我們覺得還OK，有機會再來的話會帶家人一起品嘗!

新北泰

台北市信義區莊敬路325巷58號

02-2758-3735

近台北101/世貿站

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