雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

我很喜歡吃日本的鬆餅，他們稱作舒芙蕾鬆餅(hot cake)之類等等，共同點是他們吃起來的口感蓬鬆軟綿，所以只要有去日本旅遊我都會一直看有沒有我想嘗試的鬆餅~

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 ​​​​​不用說日本的甜點店也一直創新一直開，剛好有看到秋葉原這邊我們會去及這間看起來很厲害~一開門我就衝上來了!

店面小小的我就沒有多拍攝了，不過仔細看稍稍壅擠了些，燈設置得非常多XD

桌旁的餐具和糖及奶精，由於我們中午前就衝來了所以點了個鹹食享用！

デミグラスソースオムライス  Demi-glace sauce Omerice  ¥980（稅拔）

這款是搭配牛肉燴將的歐姆蕾飯，雖然沒有真的肉在上面但這看起來挺不錯吃的呢！分量來講兩個人分享是有點少，不過在日本吃飽飽的話看，到好吃的東西又塞不下多少都會覺得可惜！所以我們就秉著有吃到就好的概念各點了一個鬆餅及主餐！

飯還算粒粒分明口感適中，歐姆蕾及醬料一起入口角的還蠻香的，有點點紅酒燉牛肉的香氣，不過又多了些蔬菜香氣！以這樣的價格我覺得還能接受～

ツフォソパソケーキ Chiffon Pancakes 　¥950（稅拔）

因為一副快倒快倒的樣子所以快速拍攝之下角度都一樣就放一張照片囉～切的時候看它抖動的的我心驚驚，好像隨時會倒塌！

一次切了三層口感軟綿，淡奶香氣濃郁卻不過頭，甜度也讓我覺得很剛好！算是東京我覺得很美味的鬆餅～若有來到秋葉原非常推薦來品嘗喲！

雖然說我點原味但我就很滿足了，有機會想要嘗試更多不同的口味耶！莓果尤其吸引人～

the french factory　ヨドバシAkiba店

〒222-0026 東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba8F

03-3255-1201

11:00～23:00(L.O.22:30)

JR山手線他秋葉原駅より徒歩1分

官方網站：http://www.french-toast-factory.jp/

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