<邀約>TJB Cafe是一間連鎖的餐廳，TJB該品牌早在2003年成立了The Jeans Bar，代理國外設計師設計的單寧商品，後來2012年再度擴展版圖到了餐飲業，近年也相繼推出了多元化不同風格的餐廳(漢堡、越式及茶餐廳)，除此之外TJB Cafe還是有繼續推成出新的菜單!
雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot
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TJB Cafe敦南店的地理位置不錯，我常常在東區逛都會經過此地，這邊餐廳間空間雖然說並沒有很大但是兩層樓還算蠻舒適的囉!
一樓的座位較少，大約有15席的座位
中間有販售TJB的自有品牌的周邊商品
顏色為大部分女孩喜歡的馬卡龍色調
另一邊是通往樓上的樓梯和製作飲料和挑選甜點的吧檯
店內使用了多盞水晶燈增添了些華麗感
二樓的空間大約有30席左右
我認為整體空間色彩的彩度算柔和，男生陪伴來用餐也不會覺得害羞
首先先上來的是兩份凱薩沙拉及早午餐的牛奶及蘋果汁
凱薩沙拉份量算大方，裡頭內容有番茄、麵包丁、培根碎、橄欖和起司，每一口都有凱薩醬的香氣，一份吃完不會有負擔
水牛城辣雞翅(8隻) 170元
點用的時候店員有表示味道會較重，端上來一看覺得8隻雞翅有點意外，因為外面餐廳通常大概只有5.6隻而已!品嚐起來肉嫩口除了有一點些辣度加上微微酸的香氣，整體很順口!最後吃不完帶給媽媽吃，媽媽一直說好好吃~
夏威夷熱帶鮮果茶、風味拿鐵(焦糖)
風味拿鐵(焦糖) 160元
很貼心的附上糖和小茶匙，上方有簡單的拉花，令人覺得厲害的是奶泡久久都不會消掉，店家打得很細緻呢!而拿鐵本身喝起來順口帶著些焦糖香氣，算蠻不錯的一杯飲品!
夏威夷熱帶鮮果茶 180元
連茶包都看得到店家的LOGO認為很用心，水果茶喝起來是偏酸的味道整體算是非常解膩的茶品!
蟹肉莎莎醬班尼迪克蛋 310元
內容有:蟹肉、莎莎醬、水波蛋、英式馬芬、荷蘭醬、起司薯條、水果盅、蜂蜜芥末沙拉
起司薯條不油膩有些酥脆的口感，水果盅非常的香甜，蜂蜜芥末沙拉也是新鮮爽口，英式馬芬口感外酥內鬆的搭配上蟹肉莎莎和蛋黃結合的很特別，荷蘭醬似乎有有些少所以味道會被莎莎醬蓋過了，不過吃到許多蟹肉可說用料實在!
泰式酸辣海鮮義大利湯麵 270元
內容有:蝦仁、蛤蠣、中卷圈、香菇、洋蔥、彩椒、帕馬森起司
基本上來說義大利湯麵在市面上比較少見，但我曾經吃過的義大利湯麵都不太和我口味，今天就決定來個異國風味的義大利湯麵，海鮮給的非常的大方可以看到好多中卷圈，挑一挑起來大概也有6至8個吧，口感來說嫩口很不錯，蛤蠣和鮮蝦數量就很剛好，蝦的口感帶些脆度表現的還不錯!
義大利麵的麵條口感適中，湯頭我覺得蠻香的喝的出微微的香茅、檸檬酸和一點辣適合大眾點用，最後吃不完帶走給家人們也是吃得很開心~他們也很喜歡這道義大利湯麵!
希臘菠菜起司歐姆雷 270元
內容有:菠菜、蘑菇、彩椒、洋蔥、費達起司、全麥吐司、水果盅、蜂蜜芥末沙拉
早午餐附贈的起司薯條和蜂蜜芥末沙拉就如同蟹肉莎莎醬班尼迪克蛋一樣，全麥吐司表現的一般，歐姆雷我認為煎的有些過熟，外頭的熟度我們品嚐起來就沒有歐姆雷的滑順口感比較可惜了些，但是中間的菠菜料餡吃起來就蠻多汁的覺得菠菜氣味很濃郁!
鮮芒果圓舞曲 190元
平常最喜歡吃美式的圓鬆餅了，因此這甜點讓我有些興奮，層層疊起來又看到許多芒果讓我格外的興奮，一旁附贈的焦糖醬料是給愛吃甜的朋友自行添加!
正準備切開想用的時候覺得鬆餅好像會跌倒，因此就決定分層吃好了，一分開就發現中間除了芒果還有其他水果呢!!!有多了柳橙、奇異果和蘋果皆非常的香甜，讓這鬆餅大加分!!鬆餅本身表現口感適中如果沾取上方的香草冰淇淋吃的話濕潤度會增加許多，一旁的焦糖糖漿吃起來有牛奶糖的香氣我覺得很不錯!
TJB Cafe (敦南店)
02-2775-2282
台北市敦化南路一段187巷45號
捷運忠孝敦化站
一~日 11:00~22:00
FB粉絲團 http://ppt.cc/BJDt8
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