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曾經在兩年前來吃過，當時是帶媽媽一起下去想說經過吃一下，這一次來江技舊記是因為好友發發的同事剛好是在地人也推，因此我們最後還是來這邊隨便吃吃!!
雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot
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外表沒什麼改變，不過店家現在應該搬到了斜對面(同條街上)
店內位置還算蠻多的且座位不擁擠，服務生很多人卻也很忙!
不過上菜的速度是很剛好的，不會快到像趕客人或是等到睡著
不辣的肉圓，可以到一旁加入辣醬或是蔥蒜，皮很有彈性不過沒什麼香氣，肉的氣味還算香只是不算是我喜歡的!但還是贏過會加入甜醬的店家就是了(個人喜好不同)
有辣的其實也是和一旁自助的辣醬是一樣的，覺得家了辣醬會好吃些(因為多了些香氣)也別擔心不會太辣!
餛飩米粉
因為中午沒有吃所以就決定點一下解解飢，吃起來覺得也是很一般，唯獨讓大家喜歡的就是餛飩了，兩年前來和這次來吃餛飩都是讓人喜歡的，所以來這邊用餐的話我會推薦點個餛飩吃吃吧!
江技舊記
03-732-7803
苗栗縣苗栗市天雲街12號(搬家到斜對面
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