雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

<試吃體驗>很常經過這邊也看過很多次一直覺得這間店感覺很高級，而且我自己很喜歡吃蜂蜜一直以為和蜂蜜有相關，雖然到最後發現不是且店家是賣蔬食(素食)的西餐!!

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雖然說是賣蔬食的而且我之前也吃過一次素西餐，不太喜歡但就是想給他一次機會!如果好吃的話未來可以帶吃素的朋友一起來吃看看!

外觀看起來寬敞舒適，地點不錯離捷運站和公車站都不遠且對面就松菸了!

裡頭空間分成了3區，這是前半區座位比較密集些且在前半段通常也比較多人!

第二區還有兩組沙發座，人數多的時候可圍成一圈用餐，但進出可能就不太方便了

位置間的空間還算寬敞不太會被周遭的人影響，不過客人間的聊天聲音越來越大就有點吵雜了

本來想去哪窄小的獨立空間不過猶豫不決下被坐走了XD

沙拉

沙拉使用了桑葚醬，生菜有新鮮而沙拉醬味道還蠻不錯甜甜的

每日例湯-玉米濃湯

湯的濃郁度還可以喝起來沒有這麼重的奶香味但鹹度剛好，玉米蠻多的不過是罐頭的喝得出來很甜

嚴選新鮮水果茶

這水果茶給的水果很多且蠻多種的覺得大方也很豐富，內容包含:草莓、蘋果、其義果、百香果...等等

水果茶的熱度非常高可以慢慢享用沒問題，味道很濃酸度蠻高的我們都很喜歡

玫瑰拿鐵

一旁附的玫瑰醬可提供甜度調整

咖啡算蠻香、順口有淡淡的玫瑰香氣S喝不太出來我感覺得出來，整體奶泡算還蠻綿密的，最後想要玫瑰味道更重一些我把所有的玫瑰醬加進去裡面，甜度也不會太甜而玫瑰味道確實有變重!

奶油杏排義大利麵

杏排就是杏鮑菇囉，義大利麵的量和裡頭的猴頭菇、高麗菜給的很多不過杏排有些小塊

杏排外皮炸的超硬，中間也有一層很濕潤不太清楚為什麼，不過杏鮑菇多汁且調味的味道鹹香夠味不錯，但把麵衣撥掉比較好吃!

奶油醬非常非常濃郁味道有些像很濃的玉米濃湯，因為我們平常吃的義大利麵都會使用高湯所以這品嘗起來就少了一味，不過對於吃素食的人應該覺得很不錯!醬汁非常濃郁義大利麵的麵條彈性一般適中

青醬野菇義大利麵盒子

這本來一看我覺得好像有點小份量不多，不過吐司一拿開裡頭藏了超多義大利麵

裡面不只義大利麵多連猴頭菇、乾燥香菇、高麗菜也都非常的大方，青醬的味道品嘗起來較接近葷的所以感覺比較順口，青醬味道很重也蠻香的多了些菇的香氣麵條也是一般適中!吐司就順口酥脆

季節鮮果花園冰淇淋鬆餅

上面的水果有香蕉、鳳梨、哈密瓜、奇異果、草莓及藍莓，我那盤除了莓果類的每樣水果都好甜我很喜歡，鮮奶油也和外面的味道不太一樣，牛奶冰淇淋覺得有些甜!

鬆餅有些可惜我覺得有些乾所以吃不習慣，香氣還算可但是覺得搭配鮮奶油或冰淇淋一起享用比較好喔!

花間蜜 Flowers Honey

02-2722-3189

台北市信義區忠孝東路四段504號

捷運市政府站

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