在東區巷內的燒烤也是競爭激烈，想要勝出一定是需要有自己的特色、美味的食物和新鮮的食材，朋友的關係所以我才有這機會來試試看不同的巷弄中
燒烤，不知道可不可以爭奪我內心的第一名?
雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot
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外觀設計非常簡單的日式風格可惜我們迷路了好多圈，無醒目的招牌也無誇張的裝飾，
進入了室內環境也是非常日式的氣氛，服務生非常的有活力大喊日文打招呼(驚嚇到
我懷疑了一下爐台不在客人中間，則是在客人和客人的中間卻又筆桌面低個10公分有吧
非常喜歡沒看過的的吊燈造型
簡單的餐具
附上檸檬汁，可以搭配燒肉食用
飲品-可樂似乎也不用多作介紹
可爾必思-也不必多作介紹，但可以和大家說是非常濃郁的可爾必思
連餐巾紙的擺放都可以有LOGO，有創意也還蠻不錯的
芝麻雞絲沙拉
口味上表現得還不錯，上方的雞絲給的算不錯多，胡麻醬的香氣讓人可以接受也蠻香的
鹽蔥牛舌
桌邊服務生幫我們考至五分熟，也就是說看到鹽蔥那一面出血就可以品嚐了，吃的到肉質的細緻和本身的香甜味，和鹽蔥作的搭配很好吃!
漂亮的擺盤呈現給大家
本日精選角切
坂腱部位的牛肉帶有奶香氣的角切肉質軟嫩
特選牛五花
油脂分布均勻，入口也展現了肉的嫩、香
牛胸腹組合(含白飯)
吃燒烤需要一些變化，看到這麼美味的肉一定要先品嚐一下原味，原味就很美味加上一些醬汁是別有一番風味，我個人非常重口味，所以我喜歡加入醬汁、
飯和海苔一起品嚐，燒肉飯!?這一味真的很棒!
綜合野菜盤(玉米、辣椒、杏鮑菇、黃瓜、山藥)
我個人對於小黃瓜還是喜歡當沙拉品嚐
山藥讓我覺得很不錯，我最討厭會牽絲的東西，但是店家調味過的品嚐起來像是再吃洋芋片的感覺，讓人喜歡也很健康
杏鮑菇-烤的還富有水分的杏鮑菇簡單且美味
玉米還有本身的甜度單吃就很棒，辣椒很香不會辣順口且香氣十足!
魟魚鰭
熟度控制不了解，服務生烤的像很有咬勁的魷魚絲，最適合搭配啤酒一起越咬越香(未成年請勿飲酒)
甕也自家製滷牛筋
這牛筋真的滷的太棒了，非常軟嫩入口帶有一點點的Q彈度，滷汁也是讓人無法忘懷的美味，一點點的辣度讓人想要一口氣吃完它，重點我看單價非常吸引
我去單點一份品嚐!!!
澎湖水晶捲
非常新鮮的一道，店園解說:從澎湖撈起後處理過後即速冷凍再運來臺北，需要堤共給可人時會解凍端上桌。當場品嚐是無腥味口感Q彈不會硬梆梆的，
單吃也是很香，加醬吃也別有一番風味
去骨雞腿肉
附上了味噌的醬汁，將雞腿肉沾附醬之後去烤
雞腿肉雖然嫩口，不過我不喜歡味噌的味道，所以此道普通
甲羅燒
附有海味的一道，喜不喜歡見仁見智，我個人不是很喜歡只覺得海味很重!
茶香鮭魚泡飯
茶泡飯裡頭的茶味很明顯，品嚐起來就真的是香氣十足的茶泡飯，裡頭有少許的鮭魚整體搭配起來還算不錯吃，米飯也不軟爛、硬口，交給友人解決!
香草焦糖布丁
這是令我訝異的好味道，本來想說專門作燒烤的怎麼會有好吃的甜點，想不到甜點表現的也很優秀!入口有立刻化開的感覺，香草為我是覺得不夠明顯但是
蛋香、奶香吃的到，很想讓人再點來品嚐
這又是一篇拖了好久的文章，整體都讓人很不錯印像，除了服務生的態度極好其他也都是蠻到位的沒什麼嫌棄，但如果與我心目中的第二名相較外，確實
還是輸了一點點點，可能輸在於缺少了我們自己烤的樂趣、少了炭火烤得香氣而已，不過大致上還是會推薦給大家~
甕也燒肉(延吉店)
02-2775-1765
台北市大安區光復南路260巷45號
近捷運忠孝敦化站
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