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<體驗>很常經過這邊卻都沒有進去裡面看過,這一次因為接到SUNNY BUFFETt體驗的邀請當然就會想要嘗試看看,而且加上我對於品質蠻高的Buffet很有興趣,當然二話不說的就答應了!當然今天用完餐的感覺我蠻滿意的呢,話說家裡長輩很多喜歡吃buffet今天吃完後我要推薦給我家人,公司我也要推薦尾牙一下!!

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座落在敦化和南京的交叉口,一旁有小巨蛋、微風南京、IKea算是蠻熱鬧的一個聚會地點,要捷運有捷運要公車也是有公車的!

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一入大門的右手邊就看到SUNNY BUFFET,很好找也不用怕迷路!

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SUNNY BUFFET一次可以入座320位顧客用餐,裡面分成了甜點、飲品、酒品、亞洲料理、日式料理、西式料理、現烤料理和不定時的主題餐點推出,多種選擇變化又多!當下一聽到介紹還會有推出台灣小吃就讓人覺得非常特別,不管是台灣人或是外國顧客都可以吃到道地的料理!

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假日這邊用餐的客人也是蠻多的,如果方便的話訂位會是最有保障的選擇避免撲空,而且還有看到單人來用餐的顧客呢!(下圖是已經快接近午茶時間所以桌椅整理整齊)

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二樓有時候會不定時舉辦活動,吃飽後也可以上去參觀參觀~

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不得不說這邊的麵包看起來真厲害呢!師傅每日的糕點現做且新鮮供應,玻璃後面就是師傅工作的地方!

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不過當天真的選擇太多了,先挑想要吃的餐點一口一口這樣,最後也吃不下麵包了!我好後悔呀~

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這邊是果汁、飲料、咖啡、茶及水果自取的地方

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如果需要30-40人左右的的小包廂這邊也有呦!

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接下來日式料理區有握壽司、綜合刺身及現作日式手捲、松葉蟹手捲可以和師傅點用,旁邊就有海鮮和生菜沙拉、冷盤等可以自己任意搭配

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海鮮品質新鮮且還有螃蟹可以自己夾我好開心,鮮蝦和淡菜我想應該是標配(還是要看當時的海鮮產季)

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旭蟹、紐西蘭貝、鮮甜鳳螺、小章魚、冰鎮鮮蝦,一旁還有海鮮的搭配醬料辣根醬、薑醋醬、五味醬和檸檬

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生菜的選擇算多種,醬料也分別為義式油醋、千島醬、芥末和風醬、凱薩醬

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我覺得有一點我特別喜歡和覺得舒適的就是白天的自然光和挑高鏤空建築空間,用餐還可以抬頭看看漂亮的建築設計

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這邊算是中式熱食區

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右起啤酒蝦、臘肉蒸雞肉、鹽酥鮮蟹

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東坡肉

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特製鮮魚料理

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薑母鴨

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特製臘腸、叉燒搭配蔥蒜蠻涮口的,個人叉燒的甜度和口感都算蠻適中不會太甜膩!

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左邊就是現煮麵食,這邊的服務師傅臉上都蠻有笑容的,當天的品項有兩款分別為胡麻醬擔擔麵和叻沙麵

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再跨一區非常豐富的選擇,連湯品還有紫地瓜湯和蔬菜羅宋湯

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這邊看到師傅忙碌的正在煎熱食

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現切烤肋眼牛排

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可以加黑胡椒醬、蘑菇醬或是以下超多調味可自行取用

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起司焗扇貝

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鄉村烤雞腿

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香烤豬五花和德式香腸

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香燉羊膝

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大蒜汁魚捲

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焗烤奶油海鮮

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低溫烹調香料鴨腿

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什錦蔬菜

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可樂餅

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台灣傳統美食饌有苦瓜鳳梨雞湯、薏仁四神湯、港式臘味飯、日式茶碗蒸和台式蒸肉圓,左邊的蒸籠有鮮蒸季節時蔬、鼓之蒸排骨等等,還是要看當天食材的變化會有所不同!

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再往旁邊看去又有湯品可選,今日有兩種分別為紅豆湯和紫米桂圓粥

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綜合起司盤這樣擺盤好可愛,我也好想要一把刀!!!(收藏用)

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麵包布丁

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上排是叉燒酥下排是乳酪酥

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接下來第一輪先稍稍拿了一些有興趣的品項,超豐盛的我還在想應該吃得下第二輪嗎?

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光看手捲就有四種沒有重複的,我自己本身喜歡吃蟹所以馬上抽走松葉蟹手捲,因為現包的加上海鮮也新鮮所以沒什麼好挑惕的!

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簡單來講海鮮新鮮就是大大加分,啤酒蝦當然就很不錯且大小適中不怕拿太多吃不完!鹽酥鮮蟹本來我沒有抱太大期望,但入口後我覺得真的蠻酥口且並沒有炸得很乾耶~連平常很少吃蟹的S都跟我講說很不錯耶!叉燒和特製臘腸香氣夠且口味口感很適中,可以拿一兩個淺嚐就好因為有太多東西還沒吃,臘肉蒸雞肉的雞肉非常的嫩口、東坡肉我好驚艷,看到豬皮我怕油又怕膩口看到瘦肉又怕乾柴,殊不知一入口融合的就是這麼剛好,來這邊不吃一塊真的對不起自己耶!

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握壽司S通通包辦只跟我說皆鮮甜~好吃!(簡而有力)

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生菜區我簡單的拿了凱薩沙拉和一旁的涼拌,因為生冷食物我沒吃太多,花枝、蝦、蔬菜口味不錯,吃起來因為涼拌的所以清爽蠻涮口的!

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我喜歡吃蟹卻沒有研究在什麼季節吃什麼蟹最好,不過就姑且當作旭蟹是當季的螃蟹吧!我隨意地打開品嚐蠻多肉且重點是有鮮甜耶!冰鎮鮮蝦新鮮且很好剝殼,小章魚Q彈口感搭配醬料蠻香的說!

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我本身不吃羊肉所以羊膝我直接跳過,肋眼牛排當天我們很早拿所以可能拿得很邊邊,有一角稍稍的乾但是吃到中間就很嫩口好吃呦!香烤豬五花口味口感適中、什錦蔬菜也不忘嘗試一下,看起來健康吃起來是好吃帶有甜度且脆口的蔬菜!

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這是第二輪就已經快要飽了,但我看到甜點有好多我想吃的所以我要保留一些空間!

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叻沙麵我拍照太久然後顧聊天,麵條稍稍泡軟了些但是湯頭我好喜歡耶!說辣也不會太辣但是椰香氣味適中,我喜歡~

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胡麻醬擔擔麵看起來似乎比較像是擔仔麵,不太清楚當天立牌是放錯了嗎?

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把焗烤奶油海鮮搭配上大蒜汁魚捲很好吃耶,奶香又結合了些大蒜香,一直重複說海鮮新鮮所以就試好吃(因為師傅料理出來的也適中),最後跳一下中式的蘿蔔糕外皮微酥口,我本身就很愛蘿蔔糕這道料理所以漿味只要不要蓋過白蘿蔔香氣基本上我都能接受,這個是品嚐得到些許蘿蔔本身的香氣!

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我自己本身愛吃“炸”的肉圓,所以爭的肉圓我淺嚐了一下外皮有些彈性,內餡的碎肉蠻香的不錯吃!

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叉燒酥和乳酪酥外皮蠻酥口的,內餡如果再多一點的話會更讓我更滿足,但香氣和口感是有到位的!乳酪酥裡面像是奶酥外皮酥口還不錯!

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最後就是甜點區囉,女孩們都有甜點胃!我要直說我沒有但是我當天吃很多甜點,原因是我看到好多是我喜歡的食材

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因為剛好遇到聖誕節所以提供了造型蛋糕

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栗子巧克力口味的栗蓉歐培拉

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咖啡慕斯巧克力

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費南雪和瑪德蓮

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檸檬捲

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乳酪草莓派

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南瓜派

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這邊還有個重點是紅酒、白酒和啤酒(罐裝)喝到飽,記得來這邊自取呦~

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冰品是選用莫凡彼的呦!

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剛剛漏掉了這次特別推出米茶,不過我本身不是粉絲所以我還是往甜點區看去了!

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水果就是看當天採購到的水果為主囉!

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其實後方的小杯小杯裝的甜點不是我拿的因為我怕吃不完又好飽!但其中我拿了個栗香慕斯的,蠻好吃的耶!所有甜點的甜度都是一般人能接受的範圍內,但我本身平常無糖習慣了,今天的甜點雖然覺得稍稍甜但我可以吃完呦!

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巧克力蛋糕捲的蛋糕體濕潤巧克力濃郁,瑪德蓮和費南雪口感表現適中,一旁的巧克力咖啡慕斯內餡滑順又有堅果襯出香氣,我蠻喜歡的!

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這個乳酪派我覺得很美味,派皮是帶有些彈性的且內餡奶香味夠口感嫩口我喜歡,一旁的檸檬蛋糕捲檸檬香氣夠,蛋糕體濕潤不過剛剛吃太多甜的,檸檬內餡就瞬間讓我清醒解膩!想多吃點甜點的話中間可以安插一下這款甜點~

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栗蓉歐培拉簡而言之就是我愛的栗子,巧克力不搶栗香氣息所以我貪心的拿了兩個我也吃完惹!另外還有南瓜派S說南瓜香氣濃厚~

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難得小酌一下紅酒,其實也是因為吃太多甜點我不習慣,所以搭配一下!(但我應該要配白酒),這蛋糕是巧克力紅茶慕斯所以就必嚐一下,身為紅茶粉絲一定要試試看,我只能說他們的慕斯都做得很不錯,所以入口化開香氣夠就是很棒的一款甜點了!

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最後送上莫凡彼的冰品做為結尾吧!

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今天品嚐完後我真的覺得是非常划算的Buffet,因為餐點的品質覺得都超乎我對這價位的印象,我覺得這價位和大直的某buffet差不多,但這邊的品質和口味好很多,再說和很多飯店、酒店差不多價位的比較起來,這邊品項還更多且不時會推出主題月的變化,聽說之前還有紅油抄手這種品項耶!所以就算是每季來吃都會有很多不同的菜色,我已經和S說好2019年請公司訂這當尾牙吧!!!

王朝大酒店 SUNNY BUFFET

02 - 2719-7199 #3310、3311

10547台北市松山區敦化北路100號
早餐0630-1030
午餐1130-1400
下午茶1430-1700
晚餐1800-2130

官方網站:https://www.sunworlddynasty.com.tw/zh-tw/dining

 


Koh Samui W Shannon

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