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自從他來台灣展店的時候在東門站的第一間店,許多人就擠破頭去吃,我實在不喜歡排隊所以就等等等到忘記要吃,直到我好友相約才決定要來這邊用餐!

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在信義商圈A11的地下室有許多日本來展店的餐廳,除了這間外還有王將等等,回頭看這豬覺得蠻可愛的!

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我覺得他們設計也是蠻用心的椅背也是豬,其實他有不同的圖案只是剛好我沒拍到!

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桌面說大也不大但不點太多東西就還算有夠用的空間,這邊的服務生服務非常的好很親切!

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北海道干貝 (三枚)140元

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平均一個近50元台幣也沒有要求要多好吃,但口感上來說我們覺得有一點硬,或許是我們沒有馬上吃的關係吧!

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蟹肉可樂餅 130元(迷你)、280元(正常大小)

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我自己本身喜歡吃蟹肉,所以當服務生介紹的時候我很期待的就想要點用!不過我忘記我是點迷你的還是正常的,好像是正常的喔!

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這是我們單點小菜中我覺得最好吃的一道,整體不會炸太油膩還吃得到真的蟹肉,奶香濃厚很涮口!好想要再多點一份但其實看下來價格也不便宜!

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味噌腰內豬排 320元

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這份是我點用的,炸腰內豬排份量看起來是不多耶!不過飯和高麗菜可以吃到飽就是了...高麗菜不知道為什麼我認為是帶一點苦味的,所以我也就沒有再追加!

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確實腰內肉的口感軟嫩蠻不錯的,味噌也是我覺得很不錯的鹹香氣味,我自己本身不愛帶酸的味噌氣味!再來越光米的口感表現也是一般沒有讓人覺得很Q彈!

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味噌里肌豬排 300元

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店家推薦第一次用餐可以吃吃里肌,因為入口後多汁口感上結實一點,定食套餐加購無酒精飲品只要30元,漬物覺得表現不太好沒有酸香氣息只是單純的菜味!

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特大味噌里肌豬排定食 400元(雙醬)

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特大味噌里肌豬排是S點用的,還可以選擇搭配雙醬!雖然這個特大豬排

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一邊試味噌醬汁一邊則是豬排醬汁,豬排醬汁帶酸所以我們都比較喜歡味噌醬汁!和一般正常SIZE的多了一倍份量看起來真的是蠻過癮的!

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整體來說我認為豬排是不錯吃,但是我自己心中覺得好吃的是”靜岡勝政日式豬排“價錢也稍稍貴一些囉!

矢場とん (矢場味噌豬排 Yabaton Taiwan)

02-27298810

臺北市信義區松壽路11號B2

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日本官方網站 http://www.yabaton.com/

 


Koh Samui W Shannon

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