雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

永吉路30巷旁的空軍涼麵很有名，但旁邊的紅油抄手更是讓人想嘗試一下新埔客家板條，這間店晚上才開已外假日有時會撲空，不太知道他們的休息是間是哪幾天!!!! 

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 比起涼麵我更喜歡熱食，這邊住這麼久卻沒有發現晚上可以吃到好吃的粄條和抄手!!攤位雖小但是客人都不斷的上門哦!

這邊看好後直接和店家點用就好了，小菜會有一位婆婆在那邊幫忙切

餐點不需要等太久就來了，實際想一下小菜還算便宜呢!

肝連 50/一份

肉質軟嫩好吃，搭配著香辣的紅油抄手麵真的很棒，主要分量我覺得大方不是吃個2.3個就沒了!整體感覺是好吃也划算~(蔥花也給的很大方ㄋㄟ)

豆乾、海帶、魯蛋40元

也是分量讓我覺得很划算，一般小吃店雖然說30元一份但是都少得可憐海帶竟然只能切5小塊?!所以我認為多個10元每樣都吃的道蠻多的一訂是划算的，重點是味道也不錯所以整體表現就讓人滿意了!

魚香湯麵 35元

麵條泡在湯裡本以為會很快的軟掉，不過他們家的不會!以外我覺得味道還蠻好吃的有點點像黑胡椒湯麵，味道蠻特殊的夠香也好喝，想要喝湯吃麵的朋有此款可以點用看看(辣度一般人應該覺得一點點辣)

紅油抄手麵 60元

雖然說價格較高不過其實還蠻夠份量的，男生可能需要叫個大碗或多點個湯，辣度我都叫大辣得過癮好吃，這真的會有麻麻辣辣的感覺也不知道加了個特殊的調味，味道很香又有點讓我上癮!!!可以說我很喜歡這樣的味道，不過怕吃辣的人建議不要嘗試或是詢問可否作不辣的@@，麵條Q彈度還OK主要是料蠻多的6~8個餛飩(忘記數)，之後我還有再度去嚐試紅油抄手粄條 70元，粄條的彈性也還OK且味道也蠻重的(可能面積大帶較多醬汁入口)很夠勁!

服務就是一般小吃店的正常點餐結帳，環境也還OK附近很多車暫停用餐，不過就是熱了些囉!餐點好吃這樣吃一下也好~

新埔客家板條

0920-520-124

台北市信義區松隆路68號

捷運市政府站

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