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<體驗>年節禮盒想要送什麼不太知道,這間主打戚風蛋糕的Chiffon日式手工蛋糕店有推出鳳梨酥也可以搭配蛋糕一起當禮物贈送

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其實我也不是第一次來享用,藍色的招牌搭配黃色及白色的字體很顯眼,遠處就可以看到了!

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都要提前先和店家訂購戚風蛋糕,接電話的時後店家都挺客氣的服務很不錯

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很可惜這次體驗的戚風沒有鮮奶油(因為我愛鮮奶油,但要好吃才可以),冰櫃裡面也有販售許多不同的甜點

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鳳梨酥的包裝挺特別的,有創意也挺可愛的

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兩個裝一起帶回家享用囉!

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其實禮盒看起來都蠻小的,所以一次兩盒一起贈送的話差不多呢!

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鳳梨酥一和價格為280元(六入)一個近50元(單買的話一個50元)

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打開了一和不知道為什麼這小盒被什麼沾到,有點橘黃的污漬雖然說也不影響,而塑膠包裝上的金點點挺美的!

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鳳梨酥使用了奶油、麵粉、鳳梨內餡及外層的白芝麻(官方FB分享文),成分標示得很簡單

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品嚐起來其實我覺得甜度蠻高的,口感是一點點微微的酥口,外面的芝麻蠻多的所以芝麻香氣也挺重的,比較喜歡單純的酥口外皮和簡單又不甜的內餡...

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六吋戚風蛋糕我選擇了紅茶口味 320元

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上次品嘗是在店家內切片戚風且是有奶油的(一整個6吋要價650元),但今天是沒有奶油的我總有一點失落

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上次的奶油戚風切片因為有搭上奶油也比較濕潤,和其它口味比較也是讓我比較滿意的!所以這一次就選了同樣的紅茶口味!

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外面看起來的孔洞挺細緻的

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中間看起來就屬於還算OK的(這麼剛好有一個大洞)

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我可能吃過超濃厚又香的紅茶口味戚風蛋糕,因此我今天吃的時後覺得香氣好淡,但店內如果有搭配上鮮奶油香氣就會比較明顯些

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口感還算鬆軟,底部的地方較乾了些,不過如果整體都可以在濕潤些的話會更好

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Chiffon日式手工蛋糕店

 02-27160138

台北市松山區復興北路313巷36號

近捷運中山國中站

一~六 09:30-21:30

FB粉絲團 https://www.facebook.com/I.Love.ChiffonCake

Koh Samui W Shannon

 

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