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我要來東京之前就請在東京念書的朋友給我推薦利害的在地美食,但她深深思考一下覺得這""油そば""麵店還不錯,不過我當時找到後標註在我的地圖後就沒有再多看,不過直到那天我們要去用餐的時後才發現我地圖的點根本標錯,誤打誤撞的就找到隔壁巷的這間""油そば 春日亭""!

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 因為我不懂日文 所以我一直以為只是我的點錯了而已,後來其實S在晚上多看一下發現不只一間店而且是還有很多個不同連鎖店,而"油そば"似乎就是意指"油麵"而已

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我也很慶幸第一天吃到了這麼好吃的平價美食!!!!外面的立牌寫了一大堆東西好像很厲害(我也看不懂)

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一進去後右邊就有個販賣機可以買餐券,還好上面有小圖示不然也不知道點什麼(不然就是記文字的型狀了)!

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裡面座位非常非常的少又小,大概可以做個5-8人非常緊繃了,而且第一次來也不知要怎麼跟店家溝通,我們就默默的照這樣原來按的票券吃,不然可以加150日元(台幣約39元.匯率0.26)加蛋又加飯或是在平日的14:00-17:00可以升級(但我也分不太出來大小)

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廚師只有一位,在小小的一條走道上製作美食

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桌面的醬料都很齊全,另外也會復上冰冰的茶水可以享用搭配

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還有怎麼享用加飯麵的說明真有趣

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這個辣椒看起來真厲害呢,我有加上一些挺辣的又蠻香的,不過因為很夠味了所以就沒有多加!!

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鳥豚油そば 小 650日元 / 中750日元 / 大850日元 分別約為台幣169元/195元/221元(匯率約0.26)

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其實我忘記這是甚麼大小,印象中是小的!鳥豚這系列也是我們今天點用的,可說是店家的招牌吧!而其實口味差不多只差在有沒有炙燒而已喲!

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炙り鳥豚油そば 小 790日元 / 中 890日元 / 大 990日元 約為台幣205元/231元/257元 (匯率約0.26)

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這是中碗的看起來就已經非常的豐盛了,不過其實說真的它的賣相也不能說特別的美麗或誘人,但真的挺好吃的呢!!

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這豚肉(叉燒肉片)非常的香又嫩口,炙燒的又會在多了點烤過的油脂香氣,因為上面有許多醬料所以味道非常的夠味,且大蒜的香氣也挺濃郁的,像我這種愛吃蒜香氣味的人就會停不下來!

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雖然說剛剛簡稱他為油麵但又和台灣的不一樣,我認為這樣的麵條和烏龍麵一樣粗,口感又和非常有彈性的義大利麵一樣,而就像我剛剛說的氣味是鹹香的蒜香肉燥加上他們密傳的醬油,整體味道重又濃厚如果可以加一碗飯和蛋一定非常的美味又飽足,這是個平價又美味的日本小店美食!!!非常推薦各位可以來享用~

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油そば 春日亭 西新宿店

03-6279-3466

月曜日~土曜日 11:00~22:30 日曜日・祝日 11:00~21:00

〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-10-14

該店面網路頁面 http://www.kasugatei.com/map/nishishinjuku/

官方網站 http://www.kasugatei.com/

 

 

   

Koh Samui W Shannon

 

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