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單純的分享吃喝美食、旅遊經驗,所有的文章都是以真實感受分享給各位,不過仍會有現場狀況不同的地方,文章僅供參考,若有意見不同的地方請多包容!文章皆會標明邀約、體驗等字樣! 若邀稿請寄E-mail聯繫 saintlike1029@hotmail.com

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<邀約>來到了熟悉的地方,因為學生時期常常經過這邊,以前的畫室或來到師大逛逛都會經過附近,一直沒有深入巷弄內查看,而近年巷弄內越來越多吸引人的質感店家待我們去發掘!

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不說不會發現這麼隱密,等人介紹了店家的特色甜點才會知道原來有質感的在欉紅本鋪 Red on Tree甜點店就在身邊而已!大概是因為這是新蓋的大樓所以乾淨又舒適~

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室內的展示架有許多禮盒可以選購,送人自己吃都很適合!

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而店家自製的果醬選擇很多樣化,也因為創意口味在外面很多都看不到的呦!!

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二樓的空間比較樸素、簡單了些,不過我好喜歡可以從樓上挑高看下去的感覺!

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而櫃檯前有寫出今天有什麼樣的玫瑰冰淇淋口味,可以自由搭配!

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台南檸檬塔 140元

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我自己本來不太喜歡檸檬塔,不過還是會不時會觀察外面販售的檸檬塔外表,而這個檸檬塔非常的誘人!

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裡頭的檸檬奶油內餡綜合了我不喜歡的檸檬獨特氣味,和市面上許多店家的做法不太一樣,在欉紅使用了黃檸檬和綠檸檬一起來製作,在店家介紹的時候說有使用了一種食材叫作馬告,味道類似有些薑的香氣,不過其實品嘗的時候是吃不出來的!

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當這檸檬塔一入口則是軟綿慢慢的就化開了,酸酸的帶些甜度味道適中我挺喜歡的,塔皮則是有些酥脆的口感挺香的呢!

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烏龍茶提拉米蘇 140元

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這款是我今天最喜歡的甜點,原因是我自己本身喜歡提拉米蘇給我的口感,因此店家的創意口味也讓我深深喜歡!

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品嚐起來雖然對我而言甜度還是高了些,但是口感的層次很明顯有濃濃的茶香味,濕潤香濃越吃越順口!

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阿里山 熱帶舞曲咖啡莊園 230元

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當天漏掉了沒有品嚐,不過咖啡的香味用聞的很濃郁呢!

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愛文芒果鳳梨氣泡飲 150元

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這款飲品我覺得口味比較平淡了一些,不知道是因為果醬不夠多覺得氣味濃郁些會更棒!

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不過鳳梨芒果的搭配讓我覺得很棒,因為我自己之前在家打水果茶都會這樣搭配~(不過是使用新鮮水果!)

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柳營拿鐵(冰) 170元

這款拿鐵我認為品嚐起來蠻順口的,咖啡的氣味挺香!

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鳳梨蘭姆芭芭 130元

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這款甜點一放上來的時候我覺得很神奇,外表特殊也是我第一次看到這種造型,除此之外我又很開心看到這麼多的鮮奶油!!

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有些人很害怕鮮奶油因為覺得很甜口又容易膩口,這款完全不會因為甜而膩口是因為口味上近完全無糖的感覺!!!奶香氣味很重我蠻喜歡的~

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這做法是將麵包的部分浸至黃檸檬汁的蘭姆酒糖液,所以品嚐起來是非常濕潤的蛋糕口感,單吃的話甜度偏高有些許檸檬、萊姆的香氣,建議一定要搭配著鮮奶油一起品嘗才可以綜合甜度,上方的花椒鳳梨果醬甜甜酸酸的不搶味,整體非常的有特色!

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香蜜芭樂巧克力塔 160

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上方的半圓形是法芙娜可可甘納許,搭配在巧克力塔上面讓人覺得點綴得挺漂亮的

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巧克力塔甜度適中微微的苦香氣息,中間夾著員林的香蜜芭樂醬,增添了不同的風味!雖然說巧克力的濃郁氣味會蓋過了芭樂醬的香氣,但是仔細品嘗還是吃得出來啦!

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花朵冰淇淋 (兩份) 180元 (烏龍牛奶、仙人掌)

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這霜淇淋的特色就是玫瑰花型狀,店家製作的時候是一瓣一瓣的疊上,所以當美麗的玫瑰交給我們也需要一些時間!

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我喜歡烏龍牛奶的氣味濃郁順口,而仙人掌其實也沒什奇怪味道則是酸酸甜甜的!

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花朵冰淇淋 (兩份) 180元 (花椒鳳梨、草莓牛奶)

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我喜歡這一朵玫瑰柔和的配色

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鳳梨的香氣可能綜合了花椒的氣息,口味特殊但還算挺順口的,草莓牛奶的果醬味較重,四種口味來說我比較喜歡烏龍牛奶的香氣!

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今天看了許多精緻又美麗的甜點,口味上都很不錯,喜歡甜點的朋友可以參考看看~

在欉紅本鋪 Red on Tree

02-2391-2978

台北市大安區金山南路二段192巷8

近捷運古亭站

二~日  12:00~20:00

FB粉絲團 https://www.facebook.com/redontreeshop


Koh Samui W Shannon  

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Shannon 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Cindy
  • 這家店的甜點都好雅緻哦!
    你的照片都拍的好美~
    玫瑰花冰淇淋真是漂亮
    我也喜歡粉色系的那朵花~
  • 謝謝你的誇獎~~這間的甜點蠻不錯的喲!

    Shannon 於 2016/01/12 16:03 回覆

  • 梅紫子
  • 好漂亮的冰淇淋~ 梅~會捨不得吃掉
  • 確實很漂亮,不過還是最喜歡提拉米蘇!

    Shannon 於 2016/01/29 16:06 回覆

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