雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

之前看到了好友斑比分享了這間牛肚包，離我們公司蠻近的這麼久卻沒吃過，某天想吃吃輕食就決定來吃看看了!

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這在基隆路旁的巷內，離市政府捷運站也蠻近!小小一間店主要以外帶、外送為主!

由於店家小小的台面所以只能座的下三位顧客，訂購的客人大概都是附近的上班族居多

店家菜單就很簡單，牛度包專賣店有三種口味羅勒、辣味、綜合(羅勒+辣味)均價90元，有套餐湯或飲料是100元，或加購啤酒100元(未成年請勿飲酒)

從鍋子裡拿出整個牛肚，切碎後加入法國麵包裡面!

看起來份量給的算大方，切碎的牛肚熱熱的感覺是很美味的

最後加上店家的醬料，我們點一個羅勒一個綜合(因為我愛吃辣)

最後把法國麵包下去沾一下牛肚湯汁

就完成拉!份量來說一人一個其實不夠吃，但只是想墊墊肚子的話是還OK的!

這個法國麵包口感非常的好，很酥不會太硬又很香是今天最喜歡的地方!

牛肚算是有嫩口但是因為太原味了，才發覺很牛肚本身的味道我比較不喜歡，喜歡有和食材一起燉煮的牛肚我比較喜歡!因此這個即使加上了羅勒醬其實也不太有羅勒的味道(很淡)，因此建議搭配辣味的會比較香!辣椒不會太辣且不夠的話也可以再要算是蠻貼心的!

當天我們也是搭了兩個套餐，一個選湯一個口渴像配著喝所以就來個可樂!湯是番茄湯非常無敵燙口，但是口味有些一般不太濃郁卻也不會太淡，希望可以吃到些蔬果再裡面會更讓人有驚喜!

3 COWS/三隻牛

0981-668-800

台北市信義區基隆路一段149號

捷運市政府站

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