<邀約>東區美食大戰區我今天來吃日本料理，其實我去年吃生日大餐就在隔壁間而這漁串場 居酒屋還在裝潢，但開幕後也經過很多次都是因為在附近覓食~
雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot
也可以宣傳你的粉絲專頁
室外的座位區有四席，好處是可以抽菸壞處就是會聞到煙味?!
白天光線很好覺得舒適，夜晚則變得很有聊天吃串燒的氣氛!
覺得這個畫作蠻細緻的，喜歡這樣的風格!
當天的限時限量供應會寫在這板子上，而看到師傅也都隨時現切準備客人的餐點
店面很寬敞，處處見的到牆壁上的畫作
還有崁入式的展示酒品(未成年請勿飲酒)
開胃小菜
脆口而且有梅子的酸香甜味，不只是酸酸的我覺得還蠻不錯吃的!
飲料點用了可爾必思和可樂 各60元
可爾必思蠻濃郁的不會像有些店面為了省成本加太多水，上方還有固定吸管的攪拌棒對於有氣的飲料來說很實用!
味噌湯
魚肉沒什麼鮮甜味因為都煮到湯裡去了，湯很燙喝起來很過癮外也喝的到魚的些許甜味!因為煮湯所以單純來說於會比較柴些很正常
豐盛的餐點合照
漁串場極品海鮮蓋飯 580元
內容有:海鱺、白旗魚、鮭魚、鮪魚、紅甘、干貝、海膽、牡丹蝦、冰捲、蝦卵、鮭魚卵、玉子燒、生蛋黃
份量看起來整體蠻豪華的只是覺得生魚片吃一下就吃光了有點不過癮，其實建議可以在多個兩三片會讓客人更滿足
生魚片都非常新鮮，生魚片吃起來都是有甜味的，海膽就覺得有一點點點海味，還有我本來喜歡吃的鮭魚軟覺得有點點彈性蠻特別的!醋飯的米飯還不錯，不過覺得等等的米飯有彈性~
醬燒地雞腿肉飯 150元
內容有:醬燒地雞腿肉、水波蛋、綠花椰菜
份量來說女還應該是剛剛好的，將水波蛋戳破後拌飯吃很讓人喜歡，本來以為這飯可能會比較軟爛些但竟然是Q彈的!
這肉口味很重應該是店家先醃過在下去炸，隨後沒有加入其他的醬去調味味道就很夠了，我甚至覺得可以不要醃這麼重!不過S認為鹹香味剛好阿(所以口味因人而異)，不過雞肉炸的鹹香很酥內又蠻嫩口的很不錯!
金鯧魚鹽烤 280元
魚肉嫩口又新鮮骨頭不多很好挑起，很喜歡吃這麼簡單烹調的魚了!
最後還有梅子冰沙清除嘴裡殘留的味道，清爽好喝!
漁串場 居酒屋
02-2731-9755
台北市大安區光復南路280巷29號
已搬遷至 台北市中正區八德路一段1號
捷運國父紀念館站
一~日 11:00~0:00
官方網站 http://www.kushibar.com.tw/
FB粉絲團 https://www.facebook.com/kushibarocean
留言列表
雪嫩的最新文章 (1)
