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微風松高一開幕當天就跟著斑比發發零來到這邊吃甜點,安那可可(Anna Cocoa Art)在微風展店離我真的蠻近的,將拉糖藝術展是在我們面前非常美觀,也有許多大男生坐下來享用呢!

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第一天排隊近去的場面稍為拍一下,期待明年所有櫃都開啟時的熱鬧情況

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安娜可可位於B1樓層一下手扶梯右轉就可以看到,一圈座位可以慢慢享用甜點

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除了拉糖藝術以外還有販售瑪卡龍、巧克力、閃電泡芙等甜點,還有禮盒可以挑選送人都不錯

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茶品也裝得很漂亮

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凡點主餐(就甜點)可以選用湯或鹹派

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橙色閃電 Orange Eclair 300元(任選兩種口味閃電泡芙搭配橙片巧克力一片,閃電泡芙單個98元、橙片巧克力108元)

閃電泡芙一下就上桌了,上方的白巧克力看起來色彩還蠻美麗的,由於我們怕切壞所以請店員幫我們切一半拍攝內餡

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品嘗起來外皮已經有點點軟了,不會還是帶有一些微微的脆度,內餡的香草味道還蠻不錯的不會太甜也看的到大方的香草籽!

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栗子蒙布朗

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栗子香氣還蠻香的甜度又適中(比香草甜度高一點點),不過我們都喜歡栗子的口味,整個有點想吃看看早上剛出爐的閃電泡芙看看!

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因為當天的濃湯沒了所以只能選擇鹹派,法式燻雞鹹派小巧可愛份量真的非常小,不過口味鹹香不油膩還蠻多汁的是我蠻喜歡的!外皮酥香也不錯

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天使的禮物 Mille-deuille 260元

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一端上桌除了讓人驚艷的外表以外,店員還會仔細細心的解說介紹給客人,品嘗起來派皮酥脆帶些微苦的味道,卡士達醬不會太甜整體搭配的很不錯,算是近期吃過不錯的千層派!上方的拉糖就甜甜的是什麼樣的味道就吃不大出來了!

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水果茶 Fruits Tea 180元

水果茶我覺得有點淡,不過水果也的大方喝起來帶些酸度解膩也很清爽

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米歇爾85%純可可 85% Michel Cocoa 185元

我本來不是很想要嘗試看看巧克力的飲品,不過此款濃郁的讓我亦外覺得蠻好喝的,濃度帶著些苦味是個好喝的飲品!不過搭配甜點的話水果茶會比較有辦法解膩

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焦糖海鹽拿鐵 Caramel Sea Salt latte 135元

其實喝起來就是一般的拿鐵咖啡,不太會有焦糖的香氣,可能算是今天比較一般的飲品了!

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紅磨坊 Nama Chocolat Cake 280元

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這是蠻令人驚喜的一道甜點,除了吃起來有些淡淡草莓香氣的拉糖以外,中間的巧克力蛋糕和巧克力幕斯帶些苦香味,不甜的甜點時在太好了!整體吃起來算順口表現不錯的甜點!

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天堂鳥 Bird-of-paradise 350元

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點這道甜點其實是在品嘗拉糖和冰淇淋的,這個拉糖顏色鮮豔美麗還可以凹折出碗狀,中間的冰淇淋式草莓和牛奶口味的,牛奶奶味蠻重、濃郁的,草莓口味嘖是酸香味的解膩不會太甜!

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今天除了視覺上的體驗也嘗鮮了以前沒吃過的拉糖甜點,整體是非常創新的一種感覺!

安娜可可(微風松高)

(02)2723-3392

台北市信義區松高路16號B1F

捷運市政府站

官方網站 http://www.annacocoa.com.tw

FB粉絲團 https://www.facebook.com/AnnaCocoaArt

Koh Samui W Shannon  

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