雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

美次到這附近都想說S又要帶我去吃福州麵，而我各人喜歡夠味的料理所以顯的福州麵太清淡了，發現這間宜賓燃麵順勢的上網查了一下，我喜歡的機率蠻高的!就坐下來享用了~

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外觀簡單且店面也有點像是自家的餐廳，當時只有一個老闆娘再為我們煮麵!

價格還算可以接受

首先就叫了三個因為怕想說太多吃不完，不過上桌後覺得好像沒有很多耶!

麻辣麵 70元

攪拌後吃了幾口覺得這味道麻麻辣辣的過癮卻不會是過頭的辣(我吃很辣)，吞下肚後覺得這碗麵看似恐怖會很辣但其實蠻溫順的，不會讓人辣到不舒服算很不錯的是說麵條Q談度是比較正常一般的，不過若以一般人來講應該是會蠻辣的!請自行斟酌囉~

紅油抄手 80元

分量隱約記得大概是8~10顆，不大顆小小的味道很不錯，和麻辣麵差不多味道所以就是我喜歡的，但因為太小了所以吃起來比較沒什麼感覺，各人覺得點麵會比較有爽快的感覺!但這肉香還可拉~

宜賓燃麵 70元

這個麵的辣度就比較低了，所以對於大眾來說應該是可以說是比較剛好的，不過我對這麵的興趣比較低因為看到滿滿的花生粒，我自己是非常不喜歡麵裡面加花生的，這味道蠻香的鹹香味道很不錯!麵條的Q彈度試一般適中，要選擇的話我會選麻辣麵，但是其實份量都不多所以吃不飽我們又在點了!

川北涼粉(夏) 70元

這品嘗起來和我想像中的味道不大一樣，我以為是鹹香麻辣的感覺，不過這個品嘗起來味道是酸酸香香的辣度也不會很高，吃起來比較像是開胃菜和涼麵的感覺，涼粉QQ的彈性不錯!但是我還是喜歡麻辣麵的味道

宜賓燃麵

不提供電話

台北市萬華區西藏路18號

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