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某日不知道要吃什麼又在東區閒晃想到這間拉麵沒有吃過,似乎有朋友推薦過所以就來吃吃看(但我也不記得是誰推薦拉~)
雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot
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之前依直經過也沒有進去,今天來了就外表超鮮艷乾淨
進去後的櫃台頗可愛的,用餐完畢再來結帳就好!
裡頭動線還算可以不過我覺得吧檯作人這樣感覺似乎頗突兀的(因為高人一等)
開放式的廚房但我感覺好像是沒什麼油煙味
自己畫單頗好玩的,服務生會來介紹才知道怎麼樣勾選!
任何用具通通都有!
鹹鹹辣辣的我沒有很喜歡
黑王 230元
墨魚汁、黑芝麻及密製黑醬致作而成的黑球王,搭配豚王湯頭在灑上蒜酥、黑芝麻、特致香料!其實主要喝到的味道是黑芝麻和蒜酥的香氣我還蠻能接受的,不過S不喜歡太重的蒜味所以他覺得一般,麵條方面偏硬的讓人頗滿意的,肉則是也還不錯軟嫩入味
豚王 200元
這湯頭真的非常的濃郁算好喝不過喝久有點太濃了,上方的高麗菜加上那油膏真不討喜,肉一樣嫩口好吃麵條偏硬的果真還不錯不會真的太硬
叉燒飯 60元-我認為還OK吃但是沒有我們上次吃的鷹流拉麵好吃又便宜,有些可惜!
整體還OK的一間拉麵店,不過沒有吸引我到想要吃第二次!可能先吃沒吃過的拉麵再來吧~
ラーメン凪 Ramen Nagi 豚骨拉麵(忠孝店)
02-2778-1899
台北市大安區大安路一段75巷5號1樓
近忠孝復興捷運站
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