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這次來品嚐是瓦城的新品牌"大心新泰式麵食",這在今年的5月20日信義阪急B2開幕了,今天的邀約體驗真是讓人興奮呀!

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在六點半就已經排的很長的隊伍,當時等待的時間默約是30分鐘左右其實翻桌率也算蠻高的,大家都是很有耐心的等待且服務生也有禮的詢問貴姓和人數!

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目前主要是六種麵食、五種小菜和四種飲品可以選,當然套餐也是分A、B餐為80元和120元,主餐單點180元~220元、小菜單點40元~95元、飲品單點60元~100元

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室內環境看起來好像很擠其實也不會,坐起來也是舒適且涼爽,服務生服務的蠻到位的,我認為服務生多的好處是比較不會錯過客人的需求!!

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後面整櫃的香料擺設看起來很美觀

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座位底下也有籃子可以擺放私人物品(貼心)

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水瓶也直接放在前方方便客人自行取用,我想不敢吃辣的客人也一定覺得貼心~

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餐巾紙上方也有說明調味料的使用方式、吃法

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這單吃還不錯呢!酸酸甜甜還有些辣度和洋蔥香氣

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這就是蠻有醋酸香味的辣椒味道不會到太辣!

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單子會放在一旁,餐點到的時候服務生會來確認一下,意見表可以寫下自己的意見有抒發的地方不錯!

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今天體驗的內容是A餐B餐各一,飲料選用泰國奶茶和鳳梨果露

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鳳梨果露酸酸甜甜的且鳳梨味蠻明顯我蠻喜歡的,不過甜度稍高大概是因為我去冰吧!加些水進去很剛好,最後偏酸讓我更喜歡~

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泰國奶茶蠻濃郁的我覺得不錯喝,雖然沒有橘色的吸引力但喝起來確實是泰奶的滋味,搭配著主食非常棒的選擇!

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涼拌金針菇

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份量蠻多的一起分享還不錯

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味道稍微鹹了些但味道鹹鹹香香的不太辣,我覺得這很適合與清燉的一起享用

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蝦醬雞米花

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口感酥酥的不會到硬(所以不會嘴裡破皮真棒~),味道有些蝦醬香氣但不重還是品嚐的出來有雞肉的香氣,還有不油不膩的讓人想多吃幾口!

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看到肉也可以知道是嫩口的炸雞!

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酸辣海陸麵

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份量其實我認為男生是吃的飽、女生會太多,但這樣就有物超所值的感覺,同樣在美食街要用餐我一定會選擇質感品質也不錯的店家用餐,上方的炸物是金針菇雖然說吸飽湯之外皮軟掉但其實也有湯汁的美味所以我還蠻喜歡的,肉看起來好像會柴但一點也不柴還蠻有嫩度的令我覺得意外的不錯吃,魚丸有本身的香氣、蝦子有新鮮、高麗菜份量蠻多的且還有些脆度、油豆腐吸了湯汁有爆汁的感覺,最後想要說這湯頭雖然我愛吃辣但我卻沒有想要去調味的意思因為很順口且香香酸酸的!

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麵條也Q彈的我很喜歡,就算沒有吃很快放一下也不會軟爛掉!!

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酸辣番茄豬肉麵

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其實這和海陸差別只在蝦和魚丸且這肉比較多,更適合喜歡吃肉的朋友點用,肉一樣頗嫩的、吸了些湯汁的金針菇、脆口的高麗菜、爆汁的凍豆腐!

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湯頭也差不多讓人喜歡這樣順口且一般大眾都能接受的辣度(而且我重口味又吃愛辣的也不會還要再加辣)

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麵條也是一樣Q彈讓人喜歡

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品嚐完畢後可以看到底下的微笑,頗可愛的!

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結帳後方也有可愛的LOGO以外店家似乎有集點的活動,示出會員卡100元累積1點!

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店家的活動6/15前點用煮餐一份送一支<黑火山>霜淇淋

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正妹都會現場幫忙擠霜淇淋呢~

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不得不說他們這冰蠻討喜的,芝麻的香氣很濃郁外也不甜膩,我很少吃冰的也覺得蠻喜歡的!!若我真的在美食街想吃冰我也會馬上想到這邊!!!

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整體是讓人蠻滿意的,服務上來說內廠的笑容可以在多一點不過店長處理事情的方式和態度都讓我覺得很棒,餐點不管喜歡辣或不敢吃辣的我想應該都會喜歡這樣的料理,最後有來阪急逛街不知道吃什麼地一個就會想到這間!這半小時我願意等~

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大心新泰式麵食

02-2729-6806 

台北市信義區忠孝東路五段8號B2​ (阪急百貨B2)

近市政府捷運站

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Koh Samui W Shannon  

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