雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot

 因朋友相約去朋友工作的地方用餐(好饒舌)所以我們今天到了這邊用餐，感覺當天現場年輕人似乎只有我們這桌...(20幾歲的拉)

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 外觀

餐具

白飯還可

茶也還可

鮮蝦蒸腸粉

還不錯皮有Q蝦是脆的，基本上我喜歡吃這種是因為醬料.....

燒蠟拼盤

這盤還不錯，雖然甜了些不過整體肉還算嫩且有入味!

XO醬炒蘿蔔糕

外表味道不錯不過沒有炒的脆皮，品嚐裡來裡面沒有入味有些可惜，但外皮的XO醬蠻香的!

魚子燒賣皇

味道蠻濃郁的還OK

椒鹽中蝦

蒜味很重，有一點點油了些不過蝦子還算OK

金銀蛋莧菜

味道清淡，料多還OK，不過我興趣不高

招牌蒜香脆皮炸子雞

皮真的很脆充滿了蒜香味，肉質還OK不會太老柴

咖哩牛腩堡

份量之大一定要多人分享才行，我們一桌大概5.6人吧根本吃不完，不過我認為蠻好吃的咖裡很香肉也蠻多的不過沒有很Q彈，其中裡面的冬粉到後面都泡到軟燗了有些可惜!

主要我喜歡多汁的料理所以這道我蠻喜歡的!

京華鮮蝦餃

沒品嚐，朋友說皮還算Q內餡也是Q脆

香滑奶皇包

外皮Q彈度一般，奶皇好甜!

主廚請的飯後甜點

杏人的味道蠻重的還OK但在坐的各位吃不多

奶酪搭配芒果果醬

味道一般

我認為通常會在這邊請客的年紀都是比較大的或是家庭，對於這邊的料理我覺得一般般，也認為似乎比較不適合年輕朋友們來聚餐!

避風塘港式飲茶漁家料理

02-3762-1188 

台北市松山區八德路四段138號10樓

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